मांस के पचोलस

मांस के पैचोलस

सामग्री

सॉस बनाने के लिए:

• आधा किलो टमाटर भुना हुआ और जमीन।
• सिरका के 2 चम्मच।
• ½ चम्मच अयस्कों पाउडर।
• 1 बारीक कटा हुआ प्याज।
• स्वाद के लिए नमक।
• स्वाद के लिए पानी।
• चीनी का ½ चम्मच
• स्वाद के लिए काली मिर्च।

पचोलस बनाने के लिए:  

• 10 पूरे मिर्च
• लहसुन के 2 लौंग
• 2 चम्मच पकाया बे सेम।
• ½ चम्मच सूखे अयस्कों
• स्वाद के लिए नमक।
• 1 किलो जमीन गोमांस।

तैयारी

तैयारी का समय: 30 मिनट
कठिनाई: मध्यम
सेवा: 4
कैलोरी: 312

सॉस की तैयारी:

टमाटर को सभी अवयवों के साथ डालो और पैचोल के साथ परोसें।

पचोलस की तैयारी:

1 Moler मिर्च, लहसुन, सेम bodying जोड़ सकते हैं और अजवायन की पत्ती जोड़ें।

2 मांस जोड़ें और मिश्रण जारी रखें।

3 नमक जोड़ें और जब तक सभी अवयवों को शामिल नहीं किया जाता है तब तक गूंधना जारी रखें,

4 हाथ metate के साथ मांस जन के एक हिस्से को लेने के लिए और यह तेल pacholas रखो undulations के साथ स्टेक की तरह है समतल एक सपाट सतह पर या एक मोम कागज पर रखा, और शोषक कागज पर नाली।

फिनिशिंग और प्रस्तुति

emplatado के लिए, यह सलाह दी जाती pacholas सॉस के साथ सेवा करते हैं और guacamole और / या चावल के साथ साथ है।

इस नुस्खा की चाल

आप चाहते हैं यह नुस्खा स्वस्थ है, तो हम दुबला मांस का उपयोग करें। आप हमारे लेख को देख सकते हैं दुबला मीट अधिक जानकारी के लिए। आप यह भी पता होना चाहिए कि शब्द Pachola दो विभिन्न खाद्य पदार्थों के लिए प्रयोग किया जाता है, दोनों के आकार का टॉर्टिला: एक एक दुबला जमीन बीफ़ स्टेक है और अन्य एक हो सकता है मकई tortilla.

से CurioSfera.com हम यह चाहते हैं मांस पचोलस के लिए नुस्खा आपका स्वाद बनो लाभ उठाओ!

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