बेक्ड टमाटर कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां

ओवन में सूखे मांस के साथ भरवां टमाटर के लिए नुस्खा

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सामग्री

• 8 मध्यम टमाटर, परिपक्व और तंग।
• 1 किलो कामा बनाया हुआ मांस (पोर्क, गोमांस और वील अच्छी तरह से पहनने के लिए, इसे रसदार बनाने के लिए)।
• 2 कटा प्याज
• का 1 सुंदर टुकड़ा मक्खन या मार्जरीन.
• 3 लौंग लहसुन, कटा हुआ।
• चापलूसी अजमोद
• जैतून का तेल ¼ कप।
• टमाटर सॉस के 1 कप
• ½ कप सफेद शराब
• नमक और चीनी।

याद रखें कि, संदेह के मामले में, आप कप के समकक्ष को हमारे लेख में विभिन्न सामग्रियों के ग्राम में देख सकते हैं ग्राम में एक कप कितना है

तैयारी

• तैयारी का समय: 9 0 मिनट
• कठिनाई: कम
• अंश: 4
• कैलोरी: 240

1 टमाटर के आधार पर एक क्रॉस के आकार में एक छोटी चीरा बनाओ। प्रचुर मात्रा में पानी में उबाल लें, कुछ में से कुछ, उन्हें केवल कुछ सेकंड रखें। उन्हें ठंडा करने के लिए बर्फ के पानी के स्नान में जल्दी से विसर्जित करें। उन्हें छीलें और शीर्ष पर कटौती करें, जैसे कि यह ढक्कन था।

2 एक छोटे चम्मच के साथ, उन्हें खोखले छोड़कर, इंटीरियर खाली करें। हटाए गए टमाटर और मौसम के लुगदी को टमाटर के अंदर नमक और चीनी के चुटकी से चिपकाएं। तेल के साथ एक पैन में, लहसुन के लौंग, नमक और प्याज का एक चुटकी जोड़ें, और उन्हें लगभग 20 मिनट तक धीरे-धीरे किया जाना चाहिए।

3 इस समय के बाद, आग की तीव्रता में वृद्धि, छोटा हुआ मांस जोड़ें और इसे 20 मिनट के लिए किया जाना चाहिए। मौसम और टमाटर सॉस और कटा हुआ टमाटर लुगदी जोड़ें, और कम करने दें। कम से कम 25 मिनट निरंतर और कोमल आग आवश्यक होगी।

4 अजमोद जोड़ें, मसाला को हटा दें और सुधारें। इस दूरदराज के साथ टमाटर के अंदर भरें, उन्हें तपस के साथ कवर करें।

फिनिशिंग और प्रस्तुति

टमाटर को एक डिश में रखें और सफेद शराब और मक्खन के साथ छिड़कें। 180 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फ़ारेनहाइट) पर सेंकना, नीचे जारी रस के साथ छिड़कना जारी रखें। यदि ट्रे के नीचे टमाटर को पानी को जारी रखने के लिए ट्रे के नीचे सूखा रहता है, तो थोड़ा पानी या सफेद शराब जोड़ें। गुस्सा और सेवा करते हैं।

इस नुस्खा की चाल

यदि आप शामिल हों! टमाटर को जोड़ने से पहले पकाया, बेकार और कटा हुआ सूअर का एक पैर भरना, टमाटर महिमा की तरह स्वाद लेंगे। और यदि सफेद शराब और मक्खन के अलावा, ट्रे के निचले हिस्से में एक चिकन के भुना हुआ रस या ओवन में भुना हुआ जोड़ा जाता है, तो आपको एक और अधिक स्वादिष्ट पकवान मिलता है।

से CurioSfera.com हम इस पोस्ट को शीर्षक चाहते हैं मांस के साथ भरवां बेक्ड टमाटर कैसे तैयार करें आपका स्वाद बनो लाभ उठाओ!

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